Dessert
Toile d'araignée en chocolat spécial Halloween
35 minServes 6Nutri-Score D€
D
35 min
35 minToile d'araignée en chocolat spécial Halloween
what you need
Ingredients
sticks bretzel (coupés en deux)Bakery60 g
chocolat noir (coupé en petits carreaux)Pantry100 g- vermicelles en sucrePantry10 g
- poudre dorée comestiblePantry2 g
per serving
Nutrition
95kcal
- Carbs
- 10 g
- Proteins
- 1 g
- Fat
- 5 g
what you’ll use
Tools
Microwave
Piping bag
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer les bretzels
- Couper les sticks bretzel en deux pour de petites toiles (les garder entiers pour de grandes toiles).
- Step 2
Faire fondre le chocolat
- Couper le chocolat noir en petits carreaux.
- Chauffer au micro-ondes 3 fois 20 secondes en mélangeant entre chaque passage.
- Step 3
Remplir la poche à douille
- Verser le chocolat fondu dans une poche à douille et réserver.
- Step 4
Former les toiles
- Sur du papier cuisson, disposer les bretzels en forme d'étoile.
- Déposer le chocolat au centre puis tracer des arcs de cercle inversés entre chaque bretzel.
- Doubler l'épaisseur de chocolat et répéter 3 fois sur chaque préparation.
- Step 5
Décorer
- Ajouter des vermicelles en sucre et de la poudre dorée pour faire briller.
- Step 6
Réserver au froid
- Placer au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat soit bien figé.