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Tomate-Mozzarella-Baguette
Snack

Tomate-Mozzarella-Baguette

20 minServes 2Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

2 people
  • Baguette (längs halbiert)Bakery1 piece
  • Tomaten (in Scheiben geschnitten)Produce3 pieces
  • Mozzarella (in Scheiben geschnitten)Dairy200 g
  • Olivenöl (zum Beträufeln)Pantry20 ml
  • Basilikum (frische Blätter)Produce6 g
  • SalzSpices2 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Spices1 g

per serving

Nutrition

530kcal

Carbs
65 g
Proteins
23 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray

step by step

Method

  1. Baguette vorbereiten

    • Das Baguette längs halbieren und die Hälften auf ein Backblech legen.
    • Die Schnittflächen mit Olivenöl beträufeln.
    Step 1
  2. Belegen

    • Die Tomatenscheiben auf dem Baguette verteilen.
    • Mit Salz und Pfeffer würzen.
    • Die Mozzarellascheiben darauflegen.
    Step 2
  3. Backen

    • Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C backen, bis der Mozzarella geschmolzen ist.
    Step 3
  4. Servieren

    • Mit frischen Basilikumblättern bestreuen und genießen.
    Step 4