Main
Tonnikala-avokado crispy rice -salaatti
45 minServes 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minTonnikala-avokado crispy rice -salaatti
recipe by
Ruuanlaittoa ruoka & koti
@ruuanlaittoa
1 recipe
1 import
0 cooked
what you need
Ingredients
keitetty jasmiiniriisi (keitetty ja jäähdytetty)Grains550 g
soijaPantry45 ml
seesamiöljyPantry30 ml
oliiviöljyPantry30 ml- majoneesiPantry125 ml
- soija (kastikkeeseen)Pantry45 ml
- riisiviinietikkaPantry30 ml
- seesamiöljy (kastikkeeseen)Pantry30 ml
hunajaPantry15 ml- srirachaPantry15 ml
avokado (pilkottu)Produce1 piece
kurkku (pilkottu)Produce0.5 pieces
kevätsipuli (pilkottu)Produce1 piece
tonnikala (valutettu)Fish2 pieces
edamame-pavut (kevyesti keitetyt ja valutettu)Produce250 g
seesaminsiemenetNuts & seeds10 g
per serving
Nutrition
473kcal
- Carbs
- 44 g
- Proteins
- 16 g
- Fat
- 26 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking tray
Mixing bowl
Saucepan
Colander
step by step
Method
- Step 1
Valmistele riisi pellille
- Levitä etukäteen keitetty ja jäähdytetty riisi uunipellille.
- Lisää riisin päälle soija ja öljyt ja sekoita hyvin.
- Levitä riisi tasaiseksi ohueksi kerrokseksi.
- Step 2
Paista riisi rapeaksi
- Paista 225 asteessa, kunnes riisi on rapeaa ja saanut kauniin värin.
- Step 3
Sekoita kastike
- Sekoita majoneesi, soija, riisiviinietikka, seesamiöljy, hunaja ja sriracha tasaiseksi.
- Step 4
Pilko kasvikset
- Pilko avokado, kurkku ja kevätsipuli.
- Step 5
Keitä edamame-pavut
- Keitä edamame-papuja muutama minuutti ja valuta ne.
- Step 6
Kokoa salaatti
- Lisää kulhoon ensin kasvikset ja tonnikala.
- Lisää joukkoon crispy riisi, kaada päälle kastike ja sekoita.
- Viimeistele seesaminsiemenillä.