Breakfast
Tortilla-Ei-Cup
38 minServes 1Nutri-Score C€
C
38 min
38 minTortilla-Ei-Cup
what you need
Ingredients
EierDairy2 pieces
Butter (zum Einfetten)Dairy10 g
Tortilla / WrapBakery1 piece
SalzSpices1 g- Gouda (gerieben)Dairy30 g
Sucuk (in kleine Stücke geschnitten)Meat30 g
per serving
Nutrition
522kcal
- Carbs
- 36 g
- Proteins
- 27 g
- Fat
- 30 g
what you’ll use
Tools
Baking dish
Oven
step by step
Method
- Step 1
Form vorbereiten
- Die Backform leicht mit Butter einfetten.
- Die Tortilla in die Form setzen und etwas andrücken.
- Step 2
Eier einfüllen
- Die Eier direkt in die Tortilla schlagen.
- Vorsichtig mit einer Gabel verrühren.
- Step 3
Belegen
- Mit Salz würzen.
- Geriebenen Gouda hinzufügen und die Sucuk-Stückchen darüber verteilen.
- Step 4
Backen
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C backen, bis der Cup goldbraun ist und die Eier gestockt sind.