Main
Tortilla pliée gratinée au jambon et emmental
25 minServes 2Nutri-Score D€
D
25 min
25 minTortilla pliée gratinée au jambon et emmental
what you need
Ingredients
tortilla (nature, de taille moyenne)Bakery2 pieces
crème épaisse (pour l'intérieur)Dairy60 g
jambon (tranches (ou blanc de dinde))Meat2 pieces- emmental (tranches, coupées en deux)Dairy4 pieces
origan (séché)Spices2 g- crème semi-épaisse (pour le dessus)Dairy60 g
- emmental râpé (pour gratiner)Dairy60 g
per serving
Nutrition
442kcal
- Carbs
- 31 g
- Proteins
- 21 g
- Fat
- 26 g
what you’ll use
Tools
Baking dish
Oven
step by step
Method
- Step 1
Inciser les tortillas
- Couper chaque tortilla du milieu jusqu'au bord, sur un seul rayon.
- Step 2
Garnir l'intérieur
- Étaler la crème épaisse sur la tortilla.
- Déposer le jambon puis les tranches d'emmental coupées en deux.
- Saupoudrer d'origan.
- Step 3
Plier les tortillas
- Replier les quartiers l'un sur l'autre pour former un petit triangle.
- Répéter l'opération pour toutes les tortillas.
- Step 4
Napper et gratiner
- Étaler la crème semi-épaisse sur le dessus à la cuillère.
- Parsemer d'emmental râpé.
- Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.