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Traum-Abendessen aus dem Aerogrill mit Hackfleisch, Pilzen und Kartoffelpüree
50 minServes 4Nutri-Score C€€
C
50 min
50 minTraum-Abendessen aus dem Aerogrill mit Hackfleisch, Pilzen und Kartoffelpüree
what you need
Ingredients
Speck (in Streifen oder Würfel geschnitten)Meat150 g
HackfleischMeat500 g
Pilze (geputzt und in Scheiben geschnitten)Produce300 g
Zwiebeln (gewürfelt)Produce2 pieces
Kartoffeln (geschält und in Stücke geschnitten)Produce800 g
ButterDairy50 g
MilchDairy100 ml
Käse (gerieben)Dairy200 g
ÖlPantry15 ml
SalzSpices5 g
per serving
Nutrition
631kcal
- Carbs
- 44 g
- Proteins
- 33 g
- Fat
- 36 g
what you’ll use
Tools
Air fryer
Frying pan
Saucepan
Potato masher
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Kartoffelpüree zubereiten
- Die Kartoffeln in Salzwasser weich kochen.
- Wasser abgießen, Butter und Milch zugeben und mit dem Kartoffelstampfer zu einem glatten Püree verarbeiten.
- Mit Salz abschmecken.
- Step 2
Speck und Hackfleisch anbraten
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und den Speck knusprig auslassen.
- Das Hackfleisch zugeben und krümelig braun braten.
- Mit Salz würzen.
- Step 3
Pilze mit Zwiebeln braten
- Die Zwiebeln in der Pfanne glasig braten.
- Die Pilze zugeben und goldbraun braten.
- Step 4
Schichten und im Aerogrill backen
- Kartoffelpüree, Hackfleisch-Speck-Mischung und Pilze mit Zwiebeln in eine Form schichten.
- Mit dem geriebenen Käse bestreuen.
- Im Aerogrill bei 180 °C backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Step 5
Servieren
- Heiß aus dem Aerogrill servieren.
- Guten Appetit!