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Ultra knusprige Pommes aus dem Airfryer
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Ultra knusprige Pommes aus dem Airfryer

45 minServes 3Nutri-Score B€
from @fitnesskoch_tim1 import0 cooked
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what you need

Ingredients

3 people
  • Kartoffeln (festkochend)Produce800 g
  • RapsölPantry15 ml
  • SalzSpices5 g
  • PfefferSpices2 g
  • PaprikapulverSpices5 g
  • Thymian (getrocknet)Spices2 g
  • Speisestärke (z. B. Kartoffelstärke)Pantry10 g
  • Petersilie (gehackt)Produce5 g

per serving

Nutrition

264kcal

Carbs
48 g
Proteins
6 g
Fat
5 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl
  • Colander

step by step

Method

  1. Kartoffeln schneiden

    • Festkochende Kartoffeln schälen und in Pommesform schneiden.
    Step 1

  2. Wässern

    • Die Pommes in eine Schale geben und mit kaltem Wasser bedecken.
    • Ziehen lassen, damit die Stärke austritt.
    Step 2

  3. Abtropfen und trocken tupfen

    • Die Pommes abgießen und auf einem Trockentuch gründlich trocken tupfen.
    Step 3

  4. Würzen

    • Die Pommes zurück in die Schale geben und mit Öl beträufeln.
    • Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Thymian würzen und durchmengen.
    • Speisestärke dazugeben und erneut vermengen.
    Step 4

  5. Im Airfryer backen

    • Die Pommes in den Airfryer geben und bei 200 °C backen.
    • Zwischendurch immer wieder kräftig schütteln.
    Step 5

  6. Servieren

    • Die Pommes auf einen Teller geben und mit Petersilie bestreuen.
    Step 6
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