Dessert

Verrines Ferrero Rocher

4 h 20 minServes 6Nutri-Score E€€

4 h 20 min

Dessert

recipe by

recette simple facile

@recettesimplefacile

what you need

6 people

biscuits spéculoos (émiettés)Bakery200 g
mascarpone (froid)Dairy500 g
crème liquide (très froide, 30 % de matière grasse)Dairy400 ml
sucre vanillé (1 sachet)Pantry8 g
sucre glacePantry15 g
Nutella (2 grandes cuillères)Pantry40 g
Ferrero Rocher (quelques-uns émiettés, un entier par verre pour le décor)Pantry12 pieces

per serving

534kcal

what you’ll use

step by step

Préparer la base
- Émietter les biscuits spéculoos.
- Déposer une couche de biscuits émiettés au fond de chaque verre.
Step 1
Mélanger la crème
- Dans un grand récipient, verser le mascarpone, la crème liquide, le sucre vanillé, le sucre glace et le Nutella.
Step 2
Monter en chantilly
- Monter la crème en chantilly à l'aide d'un batteur électrique.
Step 3
Pocher la crème
- Transférer la crème montée dans une poche à douille.
Step 4
Dresser les verres
- Ajouter une première couche de crème sur le spéculoos.
- Parsemer de quelques Ferrero Rocher émiettés.
- Ajouter une autre couche de biscuits spéculoos émiettés.
- Finir par une belle couche de crème.
Step 5
Finition et repos au frais
- Décorer le dessus de chaque verre avec un Ferrero Rocher entier.
- Réserver au frais au minimum 4 heures avant de servir.
Step 6