Dessert
Walnuss Crinkle Cookies
2 h 30 minServes 21Nutri-Score D€€
D
2 h 30 min
2 h 30 minWalnuss Crinkle Cookies
what you need
Ingredients
Walnüsse (fein gehackt)Nuts & seeds250 g
PuderzuckerPantry60 g- Vanillezucker (1 Päckchen)Pantry8 g
- Backpulver (1 gestrichener TL)Pantry4 g
MehlGrains40 g- AprikosenmarmeladePantry40 g
- WalnussölPantry22 ml
EiDairy1 piece- Puderzucker (zum Wälzen)Pantry80 g
- Walnusshälften (zur Dekoration)Nuts & seeds21 pieces
per serving
Nutrition
93kcal
- Carbs
- 6 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 7 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Walnüsse hacken
- Die Walnüsse fein hacken.
- Step 2
Teig anrühren
- Die gehackten Walnüsse mit Puderzucker, Vanillezucker, Backpulver, Mehl, Aprikosenmarmelade, Walnussöl und Ei zu einer glatten Masse vermengen.
- Step 3
Teig kaltstellen
- Den Teig abgedeckt kaltstellen.
- Step 4
Ofen vorheizen
- Den Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
- Step 5
Kugeln formen und wälzen
- Aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen.
- Die Kugeln in Puderzucker wälzen, bis sie dick bedeckt sind.
- Step 6
Belegen und backen
- Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
- In jeden Cookie dekorativ eine halbe Walnuss drücken.
- Im Ofen backen.
- Step 7
Auskühlen lassen
- Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.