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Wrap au poulet express cuit au four
40 minServes 4Nutri-Score B€€
B
40 min
40 minWrap au poulet express cuit au four
what you need
Ingredients
filet de pouletMeat2 pieces
ail (écrasé)Produce2 pieces
selSpices3 g
poivre (moulu)Spices2 g
curcumaSpices3 g- épices pouletSpices5 g
gingembre (en poudre)Spices3 g
ciboulette (ciselée)Produce10 g
oignon rouge (émincé)Produce50 g
poivron vert (en dés)Produce80 g- maïs (égoutté)Produce80 g
persil (ciselé)Produce10 g
citron (jus)Produce0.5 pieces
sauce tomatePantry60 ml
galette wrapBakery4 pieces
huile d'olivePantry15 ml
per serving
Nutrition
284kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 19 g
- Fat
- 9 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking dish
Frying pan
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Cuire le poulet
- Assaisonner les filets de poulet avec le sel, le poivre, le curcuma, les épices poulet, le gingembre et l'ail écrasé.
- Saisir le poulet à la poêle avec un peu d'huile jusqu'à cuisson complète.
- Vérifier la cuisson puis effriter le poulet.
- Step 2
Préparer la garniture
- Écraser l'ail et le mélanger aux épices.
- Ajouter la ciboulette, l'oignon rouge, le poivron vert, le maïs, le persil et le jus de citron.
- Incorporer la sauce tomate et mélanger le tout avec le poulet effrité.
- Step 3
Garnir les wraps
- Répartir la préparation au poulet sur les galettes wrap.
- Rouler les wraps bien serrés.
- Step 4
Cuire au four
- Déposer les wraps dans un plat allant au four.
- Enfourner à 220 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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