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Wrap de laitue à la salade d'œufs, avocat et bacon
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Wrap de laitue à la salade d'œufs, avocat et bacon

20 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • œufs (durs, écalés et hachés)Other4 pieces
  • avocat (écrasé à la fourchette)Produce1 piece
  • bacon (cuit et émietté)Meat80 g
  • sauce piquantePantry15 ml
  • mayonnaisePantry40 g
  • laitue (feuilles entières lavées et séchées)Produce6 pieces
  • selSpices1 g
  • poivre noir (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

322kcal

Carbs
6 g
Proteins
16 g
Fat
26 g
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what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Cuire les œufs et le bacon

    • Cuire les œufs durs dans une casserole d'eau bouillante.
    • Faire revenir le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis l'émietter.
    Step 1
  2. Préparer la salade d'œufs

    • Écaler et hacher les œufs, puis les déposer dans un saladier.
    • Ajouter l'avocat écrasé, la mayonnaise et la sauce piquante.
    • Assaisonner de sel et de poivre et bien mélanger.
    Step 2
  3. Garnir les wraps de laitue

    • Répartir la salade d'œufs sur les feuilles de laitue.
    • Parsemer de bacon émietté et servir.
    Step 3