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Yaourt maison à l'Instant Pot
Breakfast

Yaourt maison à l'Instant Pot

8 h 20 minServes 8Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

8 people
  • lait (entier de préférence)Dairy2 litres
  • culture de yaourt (yaourt nature ou culture apportée de la maison)Dairy100 g

per serving

Nutrition

157kcal

Carbs
12 g
Proteins
9 g
Fat
8 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Slow cooker
  • Spatula

step by step

Method

  1. Verser le lait dans l'Instant Pot

    • Verser le lait dans le pot de l'Instant Pot
    Step 1
  2. Ajouter la culture de yaourt

    • Ajouter la culture de yaourt dans le lait
    • Mélanger pour bien répartir la culture
    Step 2
  3. Fermer avec le couvercle

    • Poser le couvercle sur l'Instant Pot
    Step 3
  4. Lancer le mode yaourt

    • Sélectionner le mode yaourt
    • Régler la durée sur 8 heures
    • Appuyer sur Démarrer
    Step 4
  5. Vérifier le yaourt

    • Ouvrir l'Instant Pot le lendemain
    • Secouer le pot : le yaourt ne doit plus être liquide
    • Vérifier la consistance de yaourt
    Step 5