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Zimtschnecken aus Blätterteig
Bakery

Zimtschnecken aus Blätterteig

35 minServes 8Nutri-Score D€
from @aboutiilma2 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

8 people
  • Blätterteig (1 Packung, aus dem Kühlregal)Fresh275 g
  • Butter (weich)Dairy80 g
  • brauner ZuckerPantry80 g
  • Zimt (gemahlen)Spices8 g
  • Milch (zum Bestreichen)Dairy30 ml

per serving

Nutrition

198kcal

Carbs
18 g
Proteins
2 g
Fat
13 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Pastry brush
  • Oven

step by step

Method

  1. Zimtcreme anrühren

    • Butter, braunen Zucker und Zimt in einer Schüssel zu einer glatten Creme verrühren.
    Step 1

  2. Teig füllen und falten

    • Die Creme auf eine Hälfte des Blätterteigs streichen.
    • Die andere Hälfte darüberklappen und leicht andrücken.
    Step 2

  3. Streifen schneiden und aufrollen

    • Den Teig in Streifen schneiden.
    • Die Streifen aufrollen und auf ein Backblech setzen.
    Step 3

  4. Bestreichen und backen

    • Die Schnecken mit etwas Milch bestreichen.
    • Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C backen.
    Step 4
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