Skip to content
Το απόλυτο burger κοτόπουλο
Hauptgericht

Το απόλυτο burger κοτόπουλο

45 Min.Für 4Nutri-Score C€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • φιλέτο μπούτι κοτόπουλου (χωρίς κόκαλο, χωρίς πέτσα)Fleisch600 g
  • ελαιόλαδοVorräte30 ml
  • καπνιστή πάπρικαGewürze5 g
  • σκόνη σκόρδουGewürze4 g
  • ρίγανηGewürze3 g
  • αλάτιGewürze6 g
  • πιπέρι (φρεσκοτριμμένο)Gewürze2 g
  • χυμός λεμονιούObst & Gemüse20 ml
  • ψωμάκι burger (κομμένο στη μέση)Backwaren4 Stücke
  • τσένταρ (σε φέτες)Milchprodukte4 Stücke
  • ντομάτα (σε φέτες)Obst & Gemüse2 Stücke
  • κόκκινο κρεμμύδι (σε λεπτές φέτες)Obst & Gemüse1 Stück
  • μαρούλι (πλυμένο, σε φύλλα)Obst & Gemüse80 g
  • μαγιονέζαVorräte60 g
  • κέτσαπVorräte40 g
  • βούτυρο (μαλακό)Milchprodukte20 g

pro Portion

Nährwerte

489kcal

Kohlenhydrate
33 g
Eiweiß
36 g
Fett
24 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Grill
  • Rührschüssel
  • Küchenzange
  • Backpinsel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Μαρινάδα κοτόπουλου

    • Σε μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, την πάπρικα, τη σκόνη σκόρδου, τη ρίγανη, το αλάτι, το πιπέρι και τον χυμό λεμονιού.
    • Προσθέτουμε τα φιλέτα κοτόπουλου και τα αλείφουμε καλά με τη μαρινάδα.
    Schritt 1
  2. Ψήσιμο κοτόπουλου

    • Ανάβουμε τη σχάρα σε δυνατή φωτιά.
    • Ψήνουμε τα φιλέτα μέχρι να ψηθούν καλά και να πάρουν χρώμα και από τις δύο πλευρές.
    Schritt 2
  3. Ψωμάκια και σάλτσα

    • Αλείφουμε τις κομμένες πλευρές των ψωμιών με βούτυρο και τις ψήνουμε ελαφρά στη σχάρα.
    • Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με το κέτσαπ για τη σάλτσα.
    Schritt 3
  4. Συναρμολόγηση burger

    • Αλείφουμε τη βάση του ψωμιού με τη σάλτσα και βάζουμε μαρούλι, ντομάτα και κόκκινο κρεμμύδι.
    • Τοποθετούμε το κοτόπουλο, από πάνω το τσένταρ και κλείνουμε με το πάνω ψωμάκι.
    Schritt 4