Hauptgericht
Жаркое из говядины в духовке
2 Std. 50 Min.Für 6Nutri-Score B€€
B
2 Std. 50 Min.
2 Std. 50 Min.Жаркое из говядины в духовке
rezept von
ТГК: momotova_katyaa
@momotova.katya
4 Rezepte
5 Importe
0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
говядина филе (нарезать крупными кусками)Fleisch1 kg
картофель (произвольно нарезать)Obst & Gemüse1 kg
лук (произвольно нарезать)Obst & Gemüse2 Stücke
морковь (произвольно нарезать)Obst & Gemüse1 Stück
чеснок (измельчить)Obst & Gemüse3 Stücke
томатная паста (развести водой)Vorräte45 ml
водаAndere500 ml
мукаVorräte20 g
соль (по вкусу)Gewürze8 g
перец чёрный молотый (по вкусу)Gewürze2 g
лавровый листGewürze3 Stücke
растительное маслоVorräte45 ml
свежая зелень (измельчить)Obst & Gemüse15 g
pro Portion
Nährwerte
485kcal
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Eiweiß
- 38 g
- Fett
- 22 g
was Sie verwenden
Utensilien
Auflaufform
Backofen
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Подготовить овощи и мясо
- Все овощи произвольно нарезать и выложить в форму для запекания.
- Добавить говядину и лавровый лист.
- Schritt 2
Приготовить заливку
- Томатную пасту развести с водой и влить к овощам.
- Добавить чеснок, муку, соль, перец и растительное масло, хорошо перемешать.
- Schritt 3
Запекать под фольгой
- Закрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 200 °C духовку.
- Готовить 2,5 часа.
- Schritt 4
Подавать
- В конце перемешать и посыпать свежей зеленью.
meistgekochte zuerst
