Skip to content
Фарш, запечённый «книжкой» с песто, томатами и сыром
Hauptgericht

Фарш, запечённый «книжкой» с песто, томатами и сыром

40 Min.Für 3Nutri-Score C€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • фаршFleisch500 g
  • пестоVorräte60 g
  • тёртый сыр (тёртый)Milchprodukte150 g
  • помидоры (нарезанные кружочками)Obst & Gemüse2 Stücke
  • красный лук (нарезанный тонкими полукольцами)Obst & Gemüse1 Stück
  • хлебцы (измельчённые)Backwaren40 g

pro Portion

Nährwerte

465kcal

Kohlenhydrate
10 g
Eiweiß
35 g
Fett
32 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Подготовка фарша

    • Разложите фарш на пергаменте тонким ровным слоем прямоугольником.
    • Смажьте поверхность песто.
    Schritt 1
  2. Начинка

    • Распределите по фаршу красный лук и помидоры.
    • Посыпьте тёртым сыром.
    Schritt 2
  3. Складываем и посыпаем

    • Сложите пласт пополам, как книжку, защипнув края.
    • Посыпьте верх измельчёнными хлебцами.
    Schritt 3
  4. Запекание

    • Выпекайте при 180 °C до готовности и румяной корочки.
    Schritt 4