Dessert
10-minuten Biscoff Dream (no-bake)
15 Min.Für 4Nutri-Score E€€
E
15 Min.
15 Min.10-minuten Biscoff Dream (no-bake)
was Sie brauchen
Zutaten
speculooskoekjes (verkruimeld)Backwaren150 g
mascarpone (op kamertemperatuur)Milchprodukte150 g- slagroom (koud, luchtig geklopt)Milchprodukte250 ml
- poedersuiker (gezeefd)Vorräte30 g
- Biscoff pasta (zacht)Vorräte40 g
- pure of melkchocolade (in stukjes)Vorräte50 g
- slagroom (warm, voor de ganache)Milchprodukte100 ml
- Biscoff crumble (extra, voor de afwerking)Backwaren30 g
- Biscoff koekje (heel, voor bovenop)Backwaren4 Stücke
pro Portion
Nährwerte
468kcal
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 37 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel ×2
Schneebesen
glazen ×4
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Koekjeslaag maken
- Verkruimel de speculooskoekjes fijn.
- Verdeel de kruimels over de glazen als bodemlaag.
- Schritt 2
Slagroom opkloppen
- Klop de slagroom luchtig met de garde.
- Schritt 3
Ganache maken
- Verwarm de slagroom voor de ganache.
- Meng de warme slagroom met de chocolade tot een glad mengsel.
- Schritt 4
Romig mengsel maken
- Meng de mascarpone met de Biscoff pasta en de poedersuiker.
- Spatel het mengsel voorzichtig door de opgeklopte slagroom.
- Schritt 5
Laagjes opbouwen
- Schep het romige mengsel bovenop de koekjeslaag in de glazen.
- Schritt 6
Afwerken en serveren
- Werk af met extra ganache, Biscoff crumble en een Biscoff koekje bovenop.
- Serveer direct of zet kort in de koelkast.