Skip to content
Pancake Appelringen
Dessert

Pancake Appelringen

30 Min.Für 4Nutri-Score D€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • bloemVorräte250 g
  • bakpoederVorräte16 g
  • baking sodaVorräte5 ml
  • zoutGewürze2 g
  • lichtbruine basterdsuikerVorräte5 ml
  • kaneelGewürze3 g
  • eierenMilchprodukte2 Stücke
  • melkMilchprodukte30 ml
  • volle yoghurtMilchprodukte300 ml
  • appels (in ringen gesneden, klokhuis verwijderd)Obst & Gemüse3 Stücke
  • lichtbruine basterdsuiker (om in te dippen)Vorräte100 g
  • karamelsausVorräte60 ml
  • olie (om in te bakken)Vorräte20 ml

pro Portion

Nährwerte

454kcal

Kohlenhydrate
83 g
Eiweiß
11 g
Fett
9 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Bratpfanne
  • Schneebesen
  • appelboor

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Droge ingrediënten mengen

    • Meng de bloem, het bakpoeder, de baking soda, het zout, de basterdsuiker en de kaneel in een kom.
    Schritt 1
  2. Beslag maken

    • Voeg de eieren, de melk en de yoghurt toe.
    • Meng tot een glad, dik beslag.
    Schritt 2
  3. Appelringen snijden

    • Snijd de appels in ringen en verwijder het klokhuis.
    Schritt 3
  4. Appelringen door het beslag halen

    • Haal de appelringen door het beslag tot ze volledig bedekt zijn.
    Schritt 4
  5. Goudbruin bakken

    • Verhit de olie in een pan.
    • Bak de appelringen aan beide kanten goudbruin.
    Schritt 5
  6. Afwerken

    • Dip de warme appelringen in de lichtbruine basterdsuiker.
    • Drizzle er karamelsaus overheen.
    Schritt 6