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3 façons de pimper la mayonnaise industrielle
Soße

3 façons de pimper la mayonnaise industrielle

10 Min.Für 6Nutri-Score D€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • mayonnaise (industrielle, répartie en trois bols)Vorräte300 g
  • crème fraîche (épaisse)Milchprodukte60 g
  • moutardeVorräte15 g
  • ciboulette (ciselée)Obst & Gemüse5 g
  • persil (haché)Obst & Gemüse5 g
  • ail (gousse pressée)Obst & Gemüse1 Stück
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • selGewürze2 g
  • paprika (en poudre)Gewürze6 g
  • jus de citron (pressé)Obst & Gemüse15 ml

pro Portion

Nährwerte

366kcal

Kohlenhydrate
1 g
Eiweiß
1 g
Fett
40 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel ×3
  • Schneebesen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mayo crème fraîche et moutarde

    • Déposer la mayonnaise dans un bol.
    • Ajouter la crème fraîche et la moutarde.
    • Ajouter la ciboulette, le persil, l'ail, le sel et le poivre, puis bien mélanger.
    Schritt 1
  2. Mayo paprika-citron

    • Déposer la mayonnaise dans un second bol.
    • Ajouter une bonne dose de paprika et le jus de citron.
    • Saler, poivrer et mélanger.
    Schritt 2
  3. Dégustation

    • Servir les mayonnaises relevées avec ce que l'on souhaite.
    Schritt 3