Vorspeise
4 idées de minis pour apéritif dinatoire
1 Std.Für 40Nutri-Score D€€
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1 Std.
1 Std.4 idées de minis pour apéritif dinatoire
was Sie brauchen
Zutaten
viande hachée (pesée en portions de 25 à 40 g)Fleisch1,2 kg
petits pains à burger (coupés en deux)Backwaren40 Stücke
tomates allongées (coupées en petits morceaux)Obst & Gemüse40 Stücke
fromage (découpé à la taille des minis)Milchprodukte200 g
nuggets de poulet (prêts à l'emploi)Frischeprodukte20 Stücke- mini tortillas (coupées en deux)Backwaren10 Stücke
- sauceVorräte100 g
- salade (ciselée)Obst & Gemüse60 g
- oignons fritsVorräte50 g
- petits toastsBackwaren20 Stücke
jambon (découpé à la hauteur des toasts)Fleisch200 g
fromage en tranches (découpé à la hauteur des toasts)Milchprodukte200 g- feuilles de riz (coupées en deux)Vorräte10 Stücke
nouilles de riz (cuites et coupées en petits morceaux)Getreide100 g
carotte (coupée en fins bâtonnets)Obst & Gemüse1 Stück
concombre (coupé en fins bâtonnets)Obst & Gemüse1 Stück- menthe (ciselée)Obst & Gemüse10 g
pro Portion
Nährwerte
149kcal
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 8 g
was Sie verwenden
Utensilien
Ausstechform
Backblech
Backofen
Küchenwaage
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les mini steaks hachés
- Peser des portions de viande hachée de 25 à 40 g.
- Former les steaks avec un petit emporte-pièce pour obtenir une forme parfaite.
- Schritt 2
Assembler les mini burgers
- Découper tous les éléments en petits morceaux, y compris les tomates allongées.
- Monter les minis burgers avec le steak, la tomate et le fromage.
- Schritt 3
Cuire les mini burgers au four
- Enfourner tous les minis burgers sur une plaque.
- Laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite.
- Schritt 4
Préparer les minis wraps
- Couper les mini tortillas en deux.
- Garnir de sauce, salade, oignons frits, fromage et d'un nugget.
- Plier en commençant par le bas et maintenir avec un demi-cure-dent.
- Schritt 5
Préparer les minis croques
- Découper le jambon et le fromage à la hauteur des petits toasts.
- Monter les minis croques.
- Schritt 6
Cuire les minis croques au four
- Enfourner les minis croques sur une plaque.
- Schritt 7
Préparer les minis rouleaux de printemps
- Couper tous les ingrédients en petits morceaux.
- Garnir légèrement le bas de la demi-feuille de riz sans trop charger.
- Replier sur toute la longueur.
- Schritt 8
Dresser et servir
- Disposer les quatre variétés de minis sur un plat et servir frais.
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