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Airfryer One Pot Gemüse-Auflauf
Hauptgericht

Airfryer One Pot Gemüse-Auflauf

45 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • Kartoffeln (geschält, in Scheiben geschnitten)Obst & Gemüse3 Stücke
  • Karotte (geschält, in Scheiben geschnitten)Obst & Gemüse1 Stück
  • Brokkoli (in Röschen geteilt)Obst & Gemüse250 g
  • Zwiebel (gehackt)Obst & Gemüse1 Stück
  • SahneMilchprodukte200 ml
  • MilchMilchprodukte300 ml
  • SalzGewürze5 g
  • PfefferGewürze2 g
  • PaprikapulverGewürze3 g
  • Muskatnuss (gerieben)Gewürze1 g
  • Gouda (gerieben)Milchprodukte100 g
  • Cheddar (gerieben)Milchprodukte100 g

pro Portion

Nährwerte

326kcal

Kohlenhydrate
24 g
Eiweiß
14 g
Fett
20 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Rührschüssel
  • Messer

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Gemüse vorbereiten

    • Kartoffeln und Karotte schälen und in Scheiben schneiden.
    • Brokkoli in kleine Röschen teilen und die Zwiebel hacken.
    Schritt 1
  2. Sahne-Mischung anrühren

    • Sahne und Milch in einer Schüssel verrühren.
    • Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Muskatnuss würzen.
    Schritt 2
  3. Alles in die Airfryer-Form schichten

    • Gemüse und Zwiebel in die Airfryer-Form geben.
    • Die Sahne-Milch-Mischung darüber gießen.
    • Mit Gouda und Cheddar bestreuen.
    Schritt 3
  4. Im Airfryer backen

    • Im Airfrymodus bei 160 °C backen, bis das Gemüse weich und der Käse goldbraun ist.
    Schritt 4