Snack
Alloco (bananes plantains frites)
25 Min.Für 4Nutri-Score C€
C
25 Min.
25 Min.Alloco (bananes plantains frites)
was Sie brauchen
Zutaten
bananes plantains mûres (épluchées et coupées en rondelles)Obst & Gemüse4 Stücke
huile de friture (pour la friture)Vorräte750 ml
selGewürze5 g
pro Portion
Nährwerte
268kcal
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Eiweiß
- 1 g
- Fett
- 15 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Schaumlöffel
Seiher
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les bananes plantains
- Éplucher les bananes plantains.
- Les couper en rondelles régulières.
- Schritt 2
Chauffer l'huile
- Faire chauffer l'huile de friture dans une poêle à feu moyen-vif.
- Schritt 3
Frire les rondelles
- Plonger les rondelles de banane plantain dans l'huile chaude.
- Les retourner jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes.
- Égoutter sur une passoire ou du papier absorbant.
- Schritt 4
Saler et servir
- Saler légèrement les allocos encore chauds.
- Servir en goûter, éventuellement avec une glace à la vanille.
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