Hauptgericht
Assiette équilibrée carottes vapeur, steak haché et pain complet
20 Min.Für 1Nutri-Score B€
B
20 Min.
20 Min.Assiette équilibrée carottes vapeur, steak haché et pain complet
was Sie brauchen
Zutaten
carottes (épluchées et coupées en rondelles)Obst & Gemüse250 g
steak haché (5 % de matière grasse)Fleisch1 Stück
pain complet (en tranches)Backwaren2 Stücke
fruit de saison (facultatif, en dessert)Obst & Gemüse1 Stück
fromage (au choix)Milchprodukte30 g
pro Portion
Nährwerte
528kcal
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Eiweiß
- 32 g
- Fett
- 20 g
was Sie verwenden
Utensilien
Dampfgarer
Bratpfanne
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Cuire les carottes à la vapeur
- Éplucher les carottes et les couper en rondelles.
- Les placer dans le cuit-vapeur et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Schritt 2
Cuire le steak haché
- Saisir le steak haché dans une poêle chaude, sans matière grasse ajoutée.
- Retourner à mi-cuisson et cuire selon la cuisson souhaitée.
- Schritt 3
Dresser l'assiette
- Disposer les carottes vapeur et le steak haché dans l'assiette.
- Ajouter les tranches de pain complet.
- Compléter avec un fruit de saison ou une compote sans sucre ajouté et le fromage.
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