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Avocado toast protéiné au thon et aux œufs durs
Frühstück

Avocado toast protéiné au thon et aux œufs durs

15 Min.Für 1Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • avocat (pelé et dénoyauté)Obst & Gemüse1 Stück
  • œufs durs (cuits durs et écalés)Andere2 Stücke
  • thon (égoutté et émietté)Fisch60 g
  • fromage fraisMilchprodukte40 g
  • échalote (émincée)Obst & Gemüse1 Stück
  • ciboulette (ciselée)Obst & Gemüse5 g
  • jus de citronObst & Gemüse10 ml
  • mélange d'épicesGewürze2 g
  • pain de mie (grillé)Backwaren1 Stück

pro Portion

Nährwerte

642kcal

Kohlenhydrate
45 g
Eiweiß
30 g
Fett
38 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • fourchette
  • grille-pain

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la garniture

    • Mettre l'avocat dans un saladier.
    • Ajouter les œufs durs, le thon émietté, le fromage frais, l'échalote émincée et la ciboulette.
    • Ajouter le jus de citron et le mélange d'épices.
    Schritt 1
  2. Écraser et mélanger

    • Écraser le tout à l'aide d'une fourchette.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Schritt 2
  3. Dresser la tartine

    • Griller la tranche de pain.
    • Étaler la préparation sur le pain grillé.
    • Servir aussitôt.
    Schritt 3