Hauptgericht
Bagel au saumon fumé et fromage frais
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15 Min.
15 Min.Bagel au saumon fumé et fromage frais
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Tibo_aux_fourneaux
@tibo_aux_fourneaux
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was Sie brauchen
Zutaten
bagel (coupé en deux)Backwaren2 Stücke
saumon fumé (en tranches)Fisch150 g
fromage fraisMilchprodukte150 g
concombre (en rondelles)Obst & Gemüse100 g
oignon rouge (en fines rondelles)Obst & Gemüse50 g
ciboulette (ciselée)Obst & Gemüse10 g
aneth (effeuillée)Obst & Gemüse5 g
citron (pressé)Obst & Gemüse0,5 Stücke
huile d'oliveVorräte10 ml
poivre (moulu)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
513kcal
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Eiweiß
- 23 g
- Fett
- 23 g
was Sie verwenden
Utensilien
planche à découper
couteau
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Réunir les ingrédients sur la planche
- Déposer le fromage frais sur une planche à découper.
- Ajouter le saumon fumé, les rondelles de concombre et d'oignon rouge, la ciboulette et l'aneth.
- Arroser d'un filet d'huile d'olive, ajouter le poivre et un peu de jus de citron, sans saler.
- Schritt 2
Hacher et mélanger
- Hacher le tout au couteau.
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Schritt 3
Garnir le bagel
- Couper le bagel en deux.
- Tartiner la préparation sur une moitié.
- Refermer avec l'autre moitié et déguster.
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