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Baguette farcie façon quiche lorraine
Snack

Baguette farcie façon quiche lorraine

30 Min.Für 2Nutri-Score D€
von @fabs.food9 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • baguette (rassise, fendue sur le dessus)Backwaren1 Stück
  • œufs (entiers)Milchprodukte2 Stücke
  • crème fleurette (liquide)Milchprodukte200 ml
  • lardons (nature)Fleisch180 g
  • selGewürze3 g
  • poivre (moulu)Gewürze2 g
  • persil (ciselé)Obst & Gemüse10 g
  • mozzarella râpée (râpée)Milchprodukte150 g
  • mozzarella (en rondelles)Milchprodukte100 g

pro Portion

Nährwerte

1.253kcal

Kohlenhydrate
77 g
Eiweiß
59 g
Fett
79 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la baguette

    • Ouvrir la baguette rassise en la découpant sur le dessus.
    Schritt 1

  2. Préparer l'appareil

    • Casser les œufs entiers dans un bol.
    • Mélanger avec la crème fleurette.
    Schritt 2

  3. Assaisonner l'appareil

    • Ajouter les lardons, saler, poivrer.
    • Ajouter le persil et la mozzarella râpée.
    • Mélanger soigneusement.
    Schritt 3

  4. Garnir la baguette

    • Verser l'appareil directement dans la baguette.
    Schritt 4

  5. Ajouter la garniture

    • Répartir des rondelles de mozzarella sur le dessus.
    • Ajouter des lardons puis de la mozzarella râpée.
    Schritt 5

  6. Cuire au four

    • Enfourner jusqu'à ce que la baguette soit bien dorée et le fromage gratiné.
    Schritt 6
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