Hauptgericht
Baguettes garnies au four (tartiflette, poulet, fromage, saumon)
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35 Min.
35 Min.Baguettes garnies au four (tartiflette, poulet, fromage, saumon)
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was Sie brauchen
Zutaten
baguettes précuites (coupées en deux dans la longueur)Backwaren4 Stücke
crème fraîche (épaisse)Milchprodukte200 g
selGewürze3 g
poivre (moulu)Gewürze2 g- reblochon (en tranches)Milchprodukte200 g
poulet (cuit, effiloché ou en dés)Fleisch150 g- mozzarella râpéeMilchprodukte250 g
- saumon fumé (en tranches)Fisch120 g
persil (ciselé)Obst & Gemüse10 g
herbes de ProvenceGewürze5 g
pro Portion
Nährwerte
625kcal
- Kohlenhydrate
- 63 g
- Eiweiß
- 26 g
- Fett
- 30 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backofen
Backblech
couteau
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les pains
- Couper les baguettes précuites en deux dans la longueur.
- Étaler la crème fraîche sur chaque moitié de pain.
- Saler et poivrer.
- Schritt 2
Garnir les quatre baguettes
- Première baguette : tartiflette, avec le reblochon.
- Deuxième baguette : au poulet.
- Troisième baguette : au fromage.
- Quatrième baguette : au saumon.
- Schritt 3
Recouvrir de fromage
- Recouvrir la baguette tartiflette de reblochon.
- Recouvrir les trois autres de mozzarella râpée.
- Schritt 4
Assaisonner et enfourner
- Saupoudrer de persil ou d'herbes de Provence.
- Enfourner à 210 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
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