Hauptgericht
Bandnudeln in Tomaten-Sahnesoße
30 Min.Für 2Nutri-Score C€
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30 Min.
30 Min.Bandnudeln in Tomaten-Sahnesoße
was Sie brauchen
Zutaten
BandnudelnGetreide250 g
ÖlVorräte20 ml
Cherrytomaten (klein geschnitten)Obst & Gemüse250 g
Zwiebel (gewürfelt)Obst & Gemüse1 Stück
Tomatenmark (3 Kochlöffel)Vorräte60 g
SchlagsahneMilchprodukte400 ml
SalzGewürze3 g
PfefferGewürze2 g- ChiliGewürze2 g
- PaprikapulverGewürze3 g
KnoblauchGewürze2 g
Gouda (gerieben)Milchprodukte60 g
pro Portion
Nährwerte
973kcal
- Kohlenhydrate
- 98 g
- Eiweiß
- 28 g
- Fett
- 53 g
was Sie verwenden
Utensilien
Kochtopf
Bratpfanne- Kochfeld
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Nudeln kochen
- Reichlich Wasser erhitzen und die Bandnudeln darin bissfest garen.
- Anschließend abgießen.
- Schritt 2
Gemüse schneiden
- Cherrytomaten klein schneiden.
- Zwiebel fein würfeln.
- Schritt 3
Tomaten und Zwiebel anbraten
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Cherrytomaten und Zwiebel zugeben und schön anbraten.
- Schritt 4
Tomatenmark einrühren
- Tomatenmark zugeben und kurz mitbraten.
- Schritt 5
Sahnesoße würzen
- Schlagsahne angießen.
- Mit Pfeffer, Knoblauch, Chili, Paprika und Salz würzen.
- Alles gut miteinander verrühren.
- Schritt 6
Käse und Nudeln unterheben
- Gouda einrühren und schmelzen lassen.
- Bandnudeln in die Soße geben, vermengen und servieren.
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