Snack
Barres de céréales protéinées
1 Std. 35 Min.Für 8Nutri-Score C€
C
1 Std. 35 Min.
1 Std. 35 Min.Barres de céréales protéinées
was Sie brauchen
Zutaten
flocons d'avoineGetreide200 g
compote de pomme sans sucre ajouté (ou banane écrasée ou beurre de cacahuète)Vorräte120 g
miel (ou sirop d'agave ou sirop d'érable)Vorräte30 ml
blanc d'œufMilchprodukte1 Stück
amandes (concassées)Nüsse & Samen30 g- noix de pécan (concassées)Nüsse & Samen20 g
- pépites de chocolatVorräte20 g
chocolat noir 85 % (fondu)Vorräte30 g
pro Portion
Nährwerte
104kcal
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Eiweiß
- 3 g
- Fett
- 4 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Auflaufform
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Mélanger les ingrédients secs et liants
- Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine avec la compote de pomme.
- Ajouter le miel puis le blanc d'œuf.
- Bien remuer pour lier la préparation.
- Schritt 2
Ajouter les fruits secs et les pépites
- Incorporer les amandes et les noix de pécan.
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
- Schritt 3
Étaler et cuire au four
- Étaler la préparation dans un moule ou directement sur une plaque de four.
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la préparation soit bien dorée.
- Schritt 4
Ajouter le chocolat fondu
- Laisser refroidir la préparation quelques minutes.
- Répartir le chocolat noir fondu sur le dessus.
- Schritt 5
Réfrigérer et découper
- Placer le plat au frais jusqu'à ce que le chocolat soit bien durci.
- Découper en barres de céréales.
meistgekochte zuerst