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Bâtonnets de jambon et fromage
Vorspeise

Bâtonnets de jambon et fromage

35 Min.Für 6Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • pâte feuilletée prête à l'emploi (déroulée)Frischeprodukte1 Stück
  • jaune d'œuf (pour la dorure)Milchprodukte1 Stück
  • jambon de dinde fumé (en tranches)Fleisch6 Stücke
  • fromage à pâte semi-dure (emmental, comté, gouda) (en tranches)Milchprodukte6 Stücke

pro Portion

Nährwerte

323kcal

Kohlenhydrate
22 g
Eiweiß
10 g
Fett
22 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Backblech
  • Backpinsel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6).
    • Préparer une plaque recouverte de papier cuisson.
    Schritt 1
  2. Préparer la pâte

    • Dérouler la pâte feuilletée.
    • La couper en 6 rectangles à peu près de la taille des tranches de jambon et de fromage.
    Schritt 2
  3. Assembler les bâtonnets

    • Sur chaque rectangle, placer une tranche de jambon puis une tranche de fromage.
    • Rouler la pâte autour du jambon et du fromage pour former un bâtonnet.
    • Sceller les bords en pressant légèrement avec les doigts ou une fourchette.
    Schritt 3
  4. Dorer et cuire

    • Badigeonner chaque bâtonnet de jaune d'œuf.
    • Enfourner jusqu'à ce que la pâte soit dorée et bien gonflée.
    Schritt 4
  5. Servir

    • Déguster chaud, à l'apéritif ou en encas.
    • Accompagner éventuellement de ketchup, de moutarde douce ou d'une sauce au yaourt aux herbes.
    Schritt 5