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Beignets soufflés à la spatule fourrés au Nutella
Dessert

Beignets soufflés à la spatule fourrés au Nutella

30 Min.Für 4Nutri-Score E€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • pâte à beignet (prête à l'emploi ou préparée à l'avance)Vorräte400 g
  • huile de friture (portée à ébullition)Vorräte1 Liter
  • Nutella (pour garnir les poches)Vorräte200 g
  • crème chantilly (bien froide, montée)Milchprodukte150 ml
  • cerises (pour la décoration)Obst & Gemüse8 Stücke

pro Portion

Nährwerte

718kcal

Kohlenhydrate
65 g
Eiweiß
8 g
Fett
48 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Küchenspatel
  • Fritteuse
  • Schaumlöffel
  • Rührschüssel
  • Spritzbeutel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Chauffer l'huile

    • Faire chauffer l'huile de friture dans une friteuse ou une grande casserole.
    Schritt 1
  2. Tremper la spatule dans la pâte

    • Tremper la spatule dans l'huile chaude.
    • La plonger ensuite dans la pâte à beignet pour l'enrober.
    Schritt 2
  3. Frire la première couche

    • Plonger la spatule enrobée dans l'huile chaude et laisser cuire la pâte autour de la spatule.
    Schritt 3
  4. Doubler l'enrobage

    • Retremper la préparation dans la pâte à beignet.
    • Replonger dans l'huile chaude pour une seconde couche.
    Schritt 4
  5. Égoutter et former les poches

    • Égoutter le beignet sur une grille ou du papier absorbant.
    • Retirer délicatement la spatule pour obtenir une poche creuse.
    Schritt 5
  6. Garnir de Nutella

    • Remplir les poches avec le Nutella à l'aide d'une poche à douille.
    Schritt 6
  7. Décorer

    • Ajouter une couche de crème chantilly.
    • Déposer les cerises sur le dessus.
    Schritt 7