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Biscuits avoine cacahuète végétaliens
Dessert

Biscuits avoine cacahuète végétaliens

1 Std.Für 8Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • eauAndere35 ml
  • sucre ou cassonadeVorräte40 g
  • purée de cacahuèteVorräte30 g
  • huile neutreVorräte60 ml
  • flocons d'avoineGetreide70 g
  • flocons d'avoine mixés ou farine d'avoine (mixés)Getreide40 g
  • chocolat (en carrés, fondu (facultatif))Vorräte12 Stücke
  • cacahuètes (concassées)Nüsse & Samen50 g
  • levure chimique (une demi-cuillère à café)Vorräte2 g
  • bicarbonate alimentaire (une pincée)Vorräte1 g
  • sel (une pincée)Gewürze1 g
  • vanille (une pincée)Gewürze1 g
  • cannelle (une pincée)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

149kcal

Kohlenhydrate
13 g
Eiweiß
2 g
Fett
10 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger les ingrédients liquides

    • Dans un saladier, mélanger l'eau, le sucre, l'huile et la purée de cacahuète.
    • Ajouter la levure chimique, le bicarbonate, le sel, la vanille et la cannelle.
    • Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Schritt 1
  2. Ajouter l'avoine et laisser reposer

    • Incorporer les flocons d'avoine et la farine d'avoine.
    • Mélanger puis laisser reposer la pâte pour qu'elle soit bien liée.
    Schritt 2
  3. Ajouter les cacahuètes et former les biscuits

    • Ajouter les cacahuètes concassées et mélanger.
    • Former huit cookies sur une plaque et bien les aplatir.
    Schritt 3
  4. Cuire les biscuits

    • Enfourner à 165 °C pendant environ 25 minutes.
    • Laisser refroidir complètement avant de démouler.
    Schritt 4
  5. Ajouter le chocolat

    • Tremper ou napper les biscuits refroidis avec le chocolat fondu.
    • Laisser figer avant de déguster ou de conserver dans un contenant hermétique.
    Schritt 5