Snack
Bola Kentang Keju
35 Min.Für 4Nutri-Score C€
C
35 Min.
35 Min.Bola Kentang Keju
rezept von
agiel ʕ •ᴥ•ʔ | pattygurlz
@pattygurlz
2 Rezepte
3 Importe
0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
Kentang (kupas, rebus 12 menit)Obst & Gemüse3 Stücke
Tepung maizenaVorräte32 g
Keju parmesan (parut)Milchprodukte6 g
GaramGewürze3 g
Lada hitam (bubuk)Gewürze1 g
Bubuk bawang putihGewürze1,5 g- Keju mozzarella (potong dadu kecil)Milchprodukte100 g
Minyak goreng (untuk menggoreng)Vorräte500 ml
pro Portion
Nährwerte
241kcal
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 14 g
was Sie verwenden
Utensilien
Stielkasserolle
Rührschüssel
Kartoffelstampfer
Bratpfanne
Schaumlöffel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Rebus kentang
- Kupas kentang lalu rebus dalam air hingga empuk.
- Schritt 2
Haluskan kentang
- Tiriskan kentang dan haluskan hingga lembut.
- Schritt 3
Campur adonan
- Tambahkan tepung maizena, keju parmesan, garam, lada hitam dan bubuk bawang putih ke dalam kentang halus.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Schritt 4
Bentuk bola kentang
- Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan keju mozzarella.
- Bulatkan hingga rapat sehingga keju tertutup sempurna.
- Schritt 5
Goreng bola kentang
- Panaskan minyak dengan api sedang-besar.
- Goreng bola kentang hingga berwarna keemasan dan renyah.
- Schritt 6
Sajikan
- Tiriskan bola kentang keju dan sajikan selagi hangat.
meistgekochte zuerst