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Bouillon Malagwa
Hauptgericht

Bouillon Malagwa

45 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse2 Stücke
  • persil (ciselé)Obst & Gemüse20 g
  • ail (écrasé)Obst & Gemüse4 Stücke
  • eauGetränke1 Liter
  • selGewürze5 g
  • poivre noir (moulu)Gewürze2 g
  • cube de bouillonVorräte1 Stück

pro Portion

Nährwerte

28kcal

Kohlenhydrate
6 g
Eiweiß
1 g
Fett
0 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Kochtopf
  • Kochfeld

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les aromates

    • Émincer les oignons
    • Ciseler le persil et écraser l'ail
    Schritt 1
  2. Faire revenir les oignons

    • Chauffer un peu d'huile dans la marmite
    • Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides
    Schritt 2
  3. Cuire le bouillon

    • Ajouter l'eau, l'ail, le persil et le cube de bouillon
    • Saler et poivrer
    • Laisser mijoter à couvert
    Schritt 3
  4. Servir

    • Rectifier l'assaisonnement
    • Servir bien chaud
    Schritt 4