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Boules de cookies, tartine au cottage cheese et crackers riz-cheddar
Snack

Boules de cookies, tartine au cottage cheese et crackers riz-cheddar

45 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • farine d'avoine (ou flocons d'avoine mixés)Getreide20 g
  • poudre d'amandesNüsse & Samen10 g
  • poudre de cacahuète (ou poudre d'amande en plus)Nüsse & Samen5 g
  • beurre de cacahuètesVorräte15 g
  • yaourt grecMilchprodukte15 g
  • lait (à adapter selon la texture de la pâte)Milchprodukte10 ml
  • sirop d'érableVorräte5 ml
  • pépites de chocolat noirVorräte15 g
  • sel (1 pincée)Gewürze1 g
  • arôme vanilleVorräte2 ml
  • cottage cheeseMilchprodukte30 g
  • oignon rouge (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • cheddar râpé (pour la tartine)Milchprodukte30 g
  • riz cuit (riz de la veille)Getreide100 g
  • œufAndere1 Stück
  • cheddar râpé (pour les crackers)Milchprodukte30 g

pro Portion

Nährwerte

223kcal

Kohlenhydrate
26 g
Eiweiß
8 g
Fett
10 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Backblech
  • Ausstechform
  • Rührschüssel
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les boules de cookies

    • Mélanger la farine d'avoine, la poudre d'amandes, la poudre de cacahuète et le sel.
    • Ajouter le beurre de cacahuètes, le yaourt grec, le sirop d'érable, l'arôme vanille et le lait.
    • Incorporer les pépites de chocolat noir et former des boules.
    Schritt 1
  2. Préparer la tartine

    • Mélanger le cottage cheese, les oignons rouges émincés et le cheddar râpé.
    • Étaler la préparation sur le pain.
    Schritt 2
  3. Cuire la tartine

    • Enfourner ou cuire à l'airfryer à 180 °C.
    Schritt 3
  4. Préparer la pâte à crackers

    • Mélanger le riz, l'œuf et le cheddar râpé jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    • Étaler finement la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson.
    Schritt 4
  5. Cuire la pâte au four

    • Enfourner à 200 °C.
    Schritt 5
  6. Découper les crackers

    • À la sortie du four, découper de petits crackers à l'aide d'un emporte-pièce.
    Schritt 6
  7. Dessécher les crackers à l'airfryer

    • Cuire les crackers à l'airfryer à 190 °C jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants.
    Schritt 7