Vorspeise
Boules de Vache qui rit panées
25 Min.Für 4Nutri-Score D€
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25 Min.
25 Min.Boules de Vache qui rit panées
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Myletunerecette
@myletunerecette
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was Sie brauchen
Zutaten
Vache qui rit (portions individuelles)Milchprodukte8 Stücke
Chapelure pankoBackwaren80 g
Œuf (battu)Milchprodukte2 Stücke
FarineVorräte60 g- Huile de fritureVorräte500 ml
pro Portion
Nährwerte
251kcal
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 19 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel ×3
Fritteuse
Schaumlöffel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la panure
- Disposer la farine, l'œuf battu et la chapelure panko dans trois bols séparés.
- Schritt 2
Paner les portions de fromage
- Rouler chaque portion de Vache qui rit dans la farine.
- La tremper dans l'œuf battu, puis l'enrober généreusement de chapelure panko.
- Réserver au frais pour que la panure adhère bien.
- Schritt 3
Frire les boules
- Chauffer l'huile de friture à 180 °C.
- Plonger les boules et les frire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Égoutter sur papier absorbant et servir chaud.
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