Hauptgericht
Brochettes de bœuf au fromage (air fryer)
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15 Min.
15 Min.Brochettes de bœuf au fromage (air fryer)
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Cuisinons en couleurs
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was Sie brauchen
Zutaten
emmental (coupé en longs bâtonnets)Milchprodukte150 g
carpaccio de bœuf (fines tranches bien tendres)Fleisch200 g
sauce teriyaki (pour badigeonner)Vorräte40 ml
pro Portion
Nährwerte
297kcal
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Eiweiß
- 23 g
- Fett
- 21 g
was Sie verwenden
Utensilien
Heißluftfritteuse
Backpinsel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer le fromage
- Couper l'emmental en longs bâtonnets réguliers.
- Schritt 2
Enrouler les brochettes
- Enrouler les bâtonnets d'emmental dans les tranches de carpaccio de bœuf jusqu'à ne plus voir le fromage.
- Schritt 3
Badigeonner de sauce
- Déposer les brochettes dans le bac de l'air fryer ou dans une poêle.
- Badigeonner généreusement de sauce teriyaki.
- Schritt 4
Cuire les brochettes
- Cuire à 180 °C jusqu'à ce que la viande soit dorée et que le fromage commence à fondre.
- Schritt 5
Servir
- Sortir les brochettes et servir aussitôt, bien coulantes.
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