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Brookie sticks au airfryer
Dessert

Brookie sticks au airfryer

1 Std.Für 8Nutri-Score E€€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • chocolat noir (à faire fondre)Vorräte140 g
  • beurre (pour la pâte à brownie)Milchprodukte120 g
  • sucre (pour la pâte à brownie)Vorräte80 g
  • œufs (pour la pâte à brownie)Milchprodukte2 Stücke
  • farine (pour la pâte à brownie)Getreide70 g
  • beurre (ramolli, pour la pâte à cookie)Milchprodukte67 g
  • sucre vergeoise (pour la pâte à cookie)Vorräte80 g
  • œuf (pour la pâte à cookie)Milchprodukte1 Stück
  • vanille (extrait ou arôme)Vorräte5 ml
  • farine (pour la pâte à cookie)Getreide160 g
  • pépites de chocolat au laitVorräte60 g
  • pépites de chocolat noirVorräte60 g

pro Portion

Nährwerte

418kcal

Kohlenhydrate
43 g
Eiweiß
6 g
Fett
25 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Rührschüssel ×2
  • Stielkasserolle
  • Schneebesen
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la pâte à brownie

    • Faites fondre le chocolat noir avec le beurre.
    • Mélangez le sucre et les œufs, puis versez le chocolat fondu.
    • Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Schritt 1
  2. Préparer la pâte à cookie

    • Mélangez le beurre et le sucre vergeoise.
    • Ajoutez l'œuf et la vanille, puis la farine.
    • Incorporez les pépites de chocolat au lait et noir.
    Schritt 2
  3. Assembler dans le moule

    • Versez la pâte à brownie dans le papier spécial airfryer.
    • Déposez des petits morceaux de pâte à cookie sur la pâte à brownie.
    Schritt 3
  4. Cuire à l'airfryer

    • Faites cuire à 120 °C.
    • Laissez le gâteau refroidir après cuisson.
    Schritt 4
  5. Découper en sticks

    • Découpez le gâteau refroidi en sticks.
    • Dégustez, éventuellement trempé dans du lait ou du chocolat.
    Schritt 5