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Brownie au chocolat noir
Dessert

Brownie au chocolat noir

50 Min.Für 8Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • chocolat noir (cassé en morceaux)Vorräte200 g
  • beurre (fondu, plus un peu pour le moule)Milchprodukte150 g
  • sucreVorräte150 g
  • sucre vanillé (un sachet)Vorräte8 g
  • œufsMilchprodukte3 Stücke
  • farineGetreide60 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Vorräte5 g

pro Portion

Nährwerte

273kcal

Kohlenhydrate
24 g
Eiweiß
4 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Mikrowelle
  • Auflaufform
  • Schneebesen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre

    • Casser le chocolat noir dans un bol avec le beurre.
    • Faire fondre au micro-ondes en mélangeant jusqu'à obtenir un mélange lisse.
    Schritt 1
  2. Mélanger les sucres et les œufs

    • Dans un saladier, verser le sucre et le sucre vanillé.
    • Ajouter les œufs et mélanger le tout.
    Schritt 2
  3. Incorporer le chocolat fondu

    • Verser le mélange beurre-chocolat encore chaud dans le saladier.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Schritt 3
  4. Ajouter la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger sans trop travailler la pâte.
    Schritt 4
  5. Verser dans le moule

    • Beurrer généreusement le moule à partager.
    • Verser la pâte dans le moule et lisser la surface.
    Schritt 5
  6. Cuire le brownie

    • Enfourner en mode manuel à 180 °C pendant 35 minutes.
    • Laisser tiédir avant de découper en parts.
    Schritt 6