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Buldak carbonara aux nouilles, pak choï et tofu frit
Hauptgericht

Buldak carbonara aux nouilles, pak choï et tofu frit

30 Min.Für 2Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • nouilles instantanées Buldak (avec leur sachet d'assaisonnement)Getreide2 Stücke
  • eauGetränke700 ml
  • bouillon de poulet (cube)Vorräte1 Stück
  • pak choï (lavé, coupé en deux)Obst & Gemüse2 Stücke
  • saucisses de poulet (coupées en rondelles)Fleisch2 Stücke
  • tofu frit (coupé en deux)Frischeprodukte150 g
  • mozzarella râpée (râpée)Milchprodukte60 g
  • oignons longs (émincés)Obst & Gemüse2 Stücke
  • coriandre (ciselée)Obst & Gemüse10 g
  • graines de sésameNüsse & Samen10 g

pro Portion

Nährwerte

530kcal

Kohlenhydrate
65 g
Eiweiß
23 g
Fett
20 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Kochfeld
  • Bratpfanne
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le bouillon

    • Porter l'eau à ébullition dans une poêle.
    • Ajouter le bouillon de poulet et une cuillère de la sauce d'assaisonnement Buldak.
    Schritt 1
  2. Préparer les garnitures

    • Laver et couper le pak choï en deux.
    • Couper les saucisses de poulet en rondelles et le tofu frit en deux.
    Schritt 2
  3. Cuire les nouilles

    • Ajouter les nouilles dans le bouillon bouillant.
    • Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles absorbent l'eau.
    Schritt 3
  4. Ajouter les assaisonnements

    • Ajouter le reste des sachets d'assaisonnement Buldak.
    • Mélanger jusqu'à ce que la sauce enrobe les nouilles.
    Schritt 4
  5. Ajouter le fromage

    • Parsemer la mozzarella râpée sur les nouilles.
    • Couvrir à nouveau pour la faire fondre.
    Schritt 5
  6. Dresser et servir

    • Ajouter les oignons longs émincés et la coriandre.
    • Terminer par les graines de sésame et servir aussitôt.
    Schritt 6