Beilage
Bunter Hüttenkäsesalat
40 Min.Für 3Nutri-Score A€
A
40 Min.
40 Min.Bunter Hüttenkäsesalat
was Sie brauchen
Zutaten
HüttenkäseMilchprodukte200 g
Salatgurke (gewürfelt)Obst & Gemüse200 g
Mais (abgetropft)Vorräte150 g
Paprika (gewürfelt)Obst & Gemüse1 Stück
Tomaten (gewürfelt)Obst & Gemüse100 g
Petersilie (gehackt)Obst & Gemüse10 g
Schnittlauch (in Röllchen geschnitten)Obst & Gemüse10 g
OlivenölVorräte15 ml
ZitronensaftVorräte10 ml
SalzGewürze2 g
PfefferGewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
163kcal
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Eiweiß
- 10 g
- Fett
- 7 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Seiher
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Gemüse vorbereiten
- Die Salatgurke, die Paprika und die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
- Den Mais in einem Sieb abtropfen lassen.
- Die Petersilie hacken und den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.
- Schritt 2
Salat vermengen
- Das gesamte Gemüse mit dem Hüttenkäse in eine Schüssel geben.
- Olivenöl und Zitronensaft dazugeben und alles gut vermengen.
- Schritt 3
Abschmecken und ziehen lassen
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Kräuter unterheben und den Salat kurz im Kühlschrank durchziehen lassen.
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