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Burger hot tenders, coleslaw et sauce hot
Hauptgericht

Burger hot tenders, coleslaw et sauce hot

30 Min.Für 4Nutri-Score D€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • tenders de poulet panés (surgelés ou prêts à cuire)Fleisch900 g
  • pains à burger (coupés en deux)Backwaren4 Stücke
  • chou blanc (émincé finement)Obst & Gemüse300 g
  • carotte (râpée)Obst & Gemüse1 Stück
  • mayonnaiseVorräte120 g
  • sweet relishVorräte40 g
  • sauce hotVorräte60 ml
  • mielVorräte20 g
  • vinaigreVorräte15 ml
  • selGewürze3 g
  • poivre noir (moulu)Gewürze2 g

pro Portion

Nährwerte

590kcal

Kohlenhydrate
48 g
Eiweiß
33 g
Fett
30 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Rührschüssel ×2
  • Reibe
  • Bratpfanne

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le coleslaw

    • Émincer finement le chou blanc et râper la carotte.
    • Mélanger la mayonnaise, le vinaigre, le sel et le poivre dans un saladier.
    • Ajouter le chou et la carotte, bien mélanger et réserver au frais.
    Schritt 1
  2. Préparer la sauce hot

    • Mélanger la sauce hot, le miel et le sweet relish dans un bol.
    • Réserver une partie de la sauce pour napper les tenders.
    Schritt 2
  3. Cuire les tenders à l'air fryer

    • Disposer les tenders de poulet panés dans le panier de l'air fryer.
    • Cuire à 200 °C en secouant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants.
    Schritt 3
  4. Toaster les pains

    • Ouvrir les pains à burger en deux.
    • Les toaster légèrement à la poêle, face coupée vers le bas.
    Schritt 4
  5. Monter les burgers

    • Napper la base de chaque pain de sauce hot.
    • Ajouter le coleslaw puis les tenders de poulet panés.
    • Ajouter un peu de sauce hot et refermer avec le chapeau.
    Schritt 5
  6. Servir

    • Servir les burgers immédiatement avec le reste des tenders et du coleslaw.
    Schritt 6