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Burrata mangue avocat
Vorspeise

Burrata mangue avocat

10 Min.Für 2Nutri-Score D€€
von @fabs.food9 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • mangue (pelée et coupée en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • avocat (pelé et coupé en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • burrata (entière)Milchprodukte1 Stück
  • huile d'olive (filet)Vorräte15 ml
  • huile balsamique (filet)Vorräte15 ml

pro Portion

Nährwerte

485kcal

Kohlenhydrate
24 g
Eiweiß
11 g
Fett
39 g

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les fruits

    • Couper la mangue et l'avocat en dés.
    Schritt 1

  2. Dresser la burrata

    • Disposer les dés de mangue et d'avocat dans l'assiette.
    • Poser la burrata entière par-dessus.
    Schritt 2

  3. Assaisonner

    • Arroser d'un filet d'huile d'olive.
    Schritt 3

  4. Ajouter le balsamique

    • Verser l'huile balsamique sur la burrata.
    Schritt 4

  5. Déguster

    • Ouvrir la burrata et mélanger avec les fruits avant de goûter.
    Schritt 5
Mezze holen