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Cake quiche au chèvre et chorizo, filet de miel
Hauptgericht

Cake quiche au chèvre et chorizo, filet de miel

45 Min.Für 6Nutri-Score D€€
von @blandinecook8 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • bûchettes de chèvre (coupées en rondelles)Milchprodukte2 Stücke
  • chorizo (en tranches puis en rondelles)Fleisch1 Stück
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi)Backwaren1 Stück
  • œufs (battus)Milchprodukte4 Stücke
  • crème liquideMilchprodukte200 ml
  • laitMilchprodukte50 ml
  • selGewürze3 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • miel (en filet, pour servir)Vorräte20 ml

pro Portion

Nährwerte

346kcal

Kohlenhydrate
22 g
Eiweiß
10 g
Fett
24 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Kuchenform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Garnir le moule

    • Déposer les rondelles de chorizo dans le moule.
    • Répartir les rondelles de bûchettes de chèvre par-dessus.
    Schritt 1

  2. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs dans un saladier.
    • Saler et poivrer.
    • Ajouter la crème liquide et le lait, puis mélanger.
    Schritt 2

  3. Assembler

    • Verser l'appareil sur la garniture dans le moule.
    • Refermer avec la pâte feuilletée en rabattant les bords.
    Schritt 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner le cake quiche à 180 °C.
    Schritt 4

  5. Déguster

    • Démouler et servir avec un filet de miel.
    Schritt 5
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