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Chantilly mascarpone au spéculoos
Dessert

Chantilly mascarpone au spéculoos

10 Min.Für 4Nutri-Score D€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • mascarpone (bien froid)Milchprodukte250 g
  • crème liquide entière (bien froide)Milchprodukte100 ml
  • pâte de spéculoos crunchy (1 à 2 grandes cuillères à soupe)Vorräte30 g

pro Portion

Nährwerte

160kcal

Kohlenhydrate
3 g
Eiweiß
2 g
Fett
16 g
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was Sie verwenden

Utensilien

  • Knetmaschine
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Refroidir les ingrédients

    • Sortir la crème liquide entière et le mascarpone du réfrigérateur : tout doit être bien froid.
    Schritt 1
  2. Réunir les ingrédients

    • Verser la crème liquide entière dans le bol du batteur.
    • Ajouter le mascarpone.
    • Ajouter la pâte de spéculoos crunchy.
    Schritt 2
  3. Monter la chantilly

    • Battre l'ensemble jusqu'à obtenir une crème chantilly ferme et homogène.
    Schritt 3