Skip to content
Cheeseburger in een deeghapje
Snack

Cheeseburger in een deeghapje

35 Min.Für 12Nutri-Score D€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

12 Personen
  • vers bladerdeeg (rollen)Frischeprodukte2 Stücke
  • gehaktFleisch250 g
  • ui (fijngesneden)Obst & Gemüse1 Stück
  • uienpoederGewürze5 g
  • knoflookpoederGewürze5 g
  • paprikapoederGewürze5 g
  • peperGewürze2 g
  • zoutGewürze3 g
  • cheddar (geraspt of in plakjes)Milchprodukte150 g
  • ketchupVorräte15 ml
  • mayonaiseVorräte15 ml
  • mosterdVorräte5 ml
  • ui (fijngesneden, voor de saus)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • ei (losgeklopt, om te bestrijken)Milchprodukte1 Stück
  • sesamzaadjesNüsse & Samen10 g

pro Portion

Nährwerte

162kcal

Kohlenhydrate
11 g
Eiweiß
5 g
Fett
11 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Backblech
  • Backpinsel
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Saus maken

    • Meng de ketchup, mayonaise en mosterd in een kom.
    • Voeg zout, peper en de fijngesneden ui toe en roer goed door.
    Schritt 1
  2. Vulling voorbereiden

    • Meng het gehakt met de fijngesneden ui, uienpoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder, peper en zout.
    Schritt 2
  3. Deeghapjes opbouwen

    • Rol het bladerdeeg uit.
    • Verdeel de cheddar en het gekruide gehakt over het bladerdeeg.
    • Leg een tweede laag bladerdeeg erop en druk het goed aan.
    • Snijd het deeg in vierkantjes.
    Schritt 3
  4. Bestrijken en bakken

    • Bestrijk de hapjes met een beetje losgeklopt ei.
    • Strooi er eventueel sesamzaadjes over.
    • Bak de hapjes in een voorverwarmde oven op 200 °C tot ze mooi goudbruin en knapperig zijn.
    Schritt 4