Hauptgericht
Chicken Tzatziki Flatbreads
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25 Min.
25 Min.Chicken Tzatziki Flatbreads
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Cri | High-Protein-Rezepte
@fitmitcri
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was Sie brauchen
Zutaten
Hähnchenbrustfilet (in kleine Stücke geschnitten)Fleisch150 g
Paprikapulver (½ TL)Gewürze2 g
Knoblauchpulver (½ TL)Gewürze1,5 g
Oregano (½ TL, getrocknet)Gewürze1 g
Salz (etwas)Gewürze2 g
Pfeffer (etwas, frisch gemahlen)Gewürze1 g
Ölspray (zum Anbraten)Vorräte5 ml
Skyr (natur)Milchprodukte100 g
Gurke (fein gerieben, für den Tzatziki)Obst & Gemüse80 g
Knoblauchzehe (klein, gepresst)Obst & Gemüse1 Stück
Zitronensaft (etwas, frisch gepresst)Obst & Gemüse10 ml- Flatbreads (ca. 100 kcal pro Stück)Backwaren3 Stücke
Tomate (½ Tomate, in Scheiben oder Würfeln)Obst & Gemüse60 g
Rote Zwiebel (½ Zwiebel, in feine Ringe geschnitten)Obst & Gemüse20 g- Gurke (zum Belegen, in Scheiben)Obst & Gemüse40 g
Petersilie (gehackt, zum Toppen)Obst & Gemüse5 g
pro Portion
Nährwerte
190kcal
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Eiweiß
- 20 g
- Fett
- 3 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Rührschüssel
Reibe
Knoblauchpresse
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Hähnchen würzen und anbraten
- Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden.
- Mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
- Ölspray in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen goldbraun anbraten.
- Schritt 2
Tzatziki vorbereiten
- Die Gurke fein reiben.
- Gurke mit Skyr, gepresstem Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
- Schritt 3
Flatbreads belegen
- Die Flatbreads mit etwas Tzatziki bestreichen.
- Gurke, Tomate, Zwiebeln und das Hähnchen darauf verteilen.
- Mit dem restlichen Tzatziki und Petersilie toppen.
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