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Ciabatta à la burrata di bufala
Hauptgericht

Ciabatta à la burrata di bufala

15 Min.Für 2Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • ciabatta (coupée en deux dans l'épaisseur)Backwaren2 Stücke
  • burrata di bufala (égouttée)Milchprodukte2 Stücke
  • tomates (coupées en rondelles)Obst & Gemüse2 Stücke
  • huile d'oliveVorräte20 ml
  • basilic frais (feuilles)Obst & Gemüse6 Stücke
  • selGewürze2 g
  • poivre noir (moulu)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

508kcal

Kohlenhydrate
45 g
Eiweiß
20 g
Fett
28 g
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was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • couteau

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le pain

    • Couper la ciabatta en deux dans l'épaisseur.
    • Faire griller légèrement les faces intérieures à la poêle chaude.
    Schritt 1
  2. Garnir

    • Arroser l'intérieur du pain d'huile d'olive.
    • Déposer les rondelles de tomates, saler et poivrer.
    • Ajouter la burrata et quelques feuilles de basilic.
    Schritt 2
  3. Servir

    • Refermer le sandwich, arroser d'un filet d'huile d'olive et servir aussitôt.
    Schritt 3