Hauptgericht
Clătite cu cașcaval și pătrunjel
30 Min.Für 6Nutri-Score C€
C
30 Min.
30 Min.Clătite cu cașcaval și pătrunjel
rezept von
gatim_zi_de_zi🍽
@gatim_zi_de_zi
2 Rezepte
2 Importe
0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
făinăGetreide200 g
apăGetränke400 ml
ulei (plus puțin pentru uns tigaia)Vorräte15 ml
sareGewürze3 g
cașcaval (răzuit)Milchprodukte100 g
pătrunjel (jumătate de legătură, tocat mărunt)Obst & Gemüse1 Stück
smântână (pentru servit)Milchprodukte100 g
pro Portion
Nährwerte
173kcal
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 5 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Schneebesen
Bratpfanne
Reibe
Schöpfkelle
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Pregătește compoziția
- Într-un bol amestecă făina, uleiul, sarea și apa până nu mai rămân cocoloașe.
- Lasă compoziția să stea 10 minute.
- Schritt 2
Adaugă cașcavalul și pătrunjelul
- Adaugă cașcavalul răzuit și pătrunjelul tocat mărunt și amestecă bine.
- Schritt 3
Coace clătitele
- Încinge tigaia unsă cu puțin ulei.
- Toarnă un polonic de compoziție pentru fiecare clătită, de circa 16 cm diametru.
- Coace pe ambele părți până se rumenesc frumos.
- Schritt 4
Servește
- Servește clătitele calde cu smântână sau iaurt grecesc.
meistgekochte zuerst