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Cookies au Thermomix
Dessert

Cookies au Thermomix

1 Std. 40 Min.Für 12Nutri-Score D€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

12 Personen
  • farine de bléGetreide250 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Vorräte5 g
  • beurre (en morceaux)Milchprodukte125 g
  • sucre rouxVorräte100 g
  • arôme de vanilleVorräte5 ml
  • œufMilchprodukte1 Stück
  • pépites de chocolatVorräte100 g

pro Portion

Nährwerte

186kcal

Kohlenhydrate
20 g
Eiweiß
3 g
Fett
10 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Küchenmaschine
  • Backblech
  • Backofen
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la plaque

    • Recouvrir la plaque de cuisson de papier cuisson.
    Schritt 1
  2. Ajouter les ingrédients secs

    • Verser la farine de blé dans le robot.
    • Ajouter la levure chimique.
    • Ajouter le beurre en morceaux.
    Schritt 2
  3. Mixer une première fois

    • Fermer le couvercle.
    • Mixer sur vitesse 3.
    Schritt 3
  4. Ajouter le sucre et la vanille

    • Ajouter le sucre roux.
    • Ajouter l'arôme de vanille.
    Schritt 4
  5. Ajouter l'œuf et mixer

    • Ajouter l'œuf dans la préparation.
    • Remettre le couvercle et mixer sur vitesse 9.
    Schritt 5
  6. Incorporer les pépites de chocolat

    • Ajouter les pépites de chocolat.
    • Remettre le couvercle et faire tourner sur vitesse 1.
    Schritt 6
  7. Former les boules

    • Transvaser la pâte dans un récipient.
    • Former des petites boules et les placer sur la plaque de cuisson.
    • Répéter jusqu'à épuisement de la pâte.
    Schritt 7
  8. Réserver au frais

    • Placer les boules au réfrigérateur pour que les pépites restent froides.
    Schritt 8
  9. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    • Laisser refroidir avant de déguster.
    Schritt 9